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今朝はよく冷えたけど明日明後日がまた一段と寒くなるらしいですね。
寒くなると霜焼けが危ない!!
足の指が昨日あたりからちょっと赤くなってるぅ~~(≧▼≦)

昨日の収穫↓↓ですが、みなさんに少しでもスマイルを
おすそ分けできたらと頑張ってます。




今日のランチは
ヒラマサとお江葱のカレー煮、蓮根ひじき煮入り卵焼き
無農薬野菜サラダ、高野豆腐と金時人参の煮物、蕪とあげの味噌汁。

お江葱を蒸し焼きしてから少しの水とカレー粉入れてソテーしたヒラマサと
サッと煮込むだけの簡単料理ですが、葱を蒸し焼きにするだけで味が
全然違います。





【優食倶楽部からお知らせ】
最近のお江葱畑です。葱はまだたっぷりあります。
これからまた冷えると一段と美味しくなりますので
よかったらどうぞ♡
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滋賀の田舎で無農薬で野菜とブルーベリーを栽培しています。試行錯誤の野菜つくりです。楽しく体に優しく美味しい野菜作りを頑張ってます。
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