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今日もすっきりしない天気で雨は恵まれず
毎日の水遣りにかなり疲れが出てきた。
そのうえ、先週から旦那の腰にも負担が来てダウン気味。
もうどうなることやら~~~。
ブルーベリーの鳥除けのネット張りややることいっぱいなのに。

なのでニンニク収穫や玉ねぎ収穫は私がボチボチと。
小さくても収穫してあげないとね~~^^



保存はまたニンニク簾にしてます♪

 


先週はちょっと残念なことが・・・。
私が無農薬野菜を作るきっかけにもなった「DASH村」。
その「DASH村」で、農作業を指導してこられた三瓶明雄さんが
6日亡くなられました。
いろいろと参考になることもあってとても勉強になったのになあ。
でも、これからも家族のため、喜んでくれる人のために
無農薬野菜は作り続けたいなと。


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今日もまた真夏日に近いくらい気温上昇中!!!
夏は来るのかと思っていた寒い冬がついこの間だったのに
自然も勝手気ままですよね。
負けずにスタミナつくように頑張りましょ!!

先日ニンニクを試し掘りしてきました。
大きいのはなかなかいい感じのがありましたよ。

 

そのまま使うことも多いのですが、今回は醤油漬けにしてみよう。



これは炒め物や煮物に使う予定ですが
他に美味しい使い方あったら教えてくださいね♡



椎間板ヘルニアがわかって約4ヶ月。
みんなの励ましと旦那の協力でなんとか過ごせてこれました。
症状はかなりよくなってきてますが、元気だったころのように
畑を走り回ることはまだまだできません。
まだこの先どうなるのか不安はありますが、日にち薬は
かなり効いてきているようです。
ご心配おかけしてますが、これからもぼちぼちと
思うようにならない今を楽しめるように過ごしたいなと思います。

今日はどんより曇った天気になってしまいました。
午前中は婦人会の奉仕作業で川掃除。
今の私にとっては辛い作業なので役員さんに相談したところ
お茶当番でいい~~と言われたのですが
待っている時間が長すぎてそれもちょっと苦痛でした。
が、なんとか終わってよかった。

なので今日は畑のことは予定があったけど点検のみ。
大蒜がちょっと大きくなってきてました。



今年は桜が咲いてる間雨がぜんぜん降らず、ほんと綺麗に咲きました。
こんな年は珍しいなぁ~~~。
野菜にも優しい天候が続くといいなぁ♡




日によって症状はまちまちですが、先日再診してもらったら
半年は波があるだろうって・・・。
もうまな板の上の鯉のように観念して旦那をうまく
こき使いながら過ごします。
いつも励ましてくれてみなさん、ありがと~~~^^



台風18号がだんだん近づいてきました。
今のところ被害が出そうなほど雨も風もさほど
強くはありませんが、我が家は今夜が一番ひどくなりそう。
寝ている間に何もおきませんように~~。

今日は1日雨が降ったり止んだりで買物に行く気もなく
家の中にあるものでランチも晩ご飯も済ませました。

晩ご飯はまた旦那の希望でお好み焼き❤
完熟ピーマンとオクラとマイカと豚肉。
ネタは小麦粉にかつお粉とBPと卵と水。



キャベツ代わりに入れるためにピーマンだらけ!!





そしてそろそろ来春のために大蒜も植え付け時期。
今年収穫した我が家の大蒜の中から優等生を選んで
種にするために1つ1つに分けます。



来週のお彼岸あたりに植え付けできるかな(=^x^=)
今年も大蒜保存をするのに「にんにく簾」作ります。

5片か6片かわからないけど美味しい大蒜で
炒め物や大蒜醤油作りましょ(=^x^=)

こうやって吊るしておくと1個づつ使いやすいんですよね。
ご希望の方あれば作りますよ。

今日も雨はなさそうなのでアブラムシ退治の牛乳散布を
済ませたら、大蒜を収穫してみた。

自家製の種を植えたので大きさ揃わず、発育もばらばらだけど
6片にはならなかったけど今年も出来た\(^o^)/



大蒜は普通の大きさになったのもあるけど
玉葱はかなり小さめ。でも、美味しい♫



昨日のブログの追加で大蒜もOKです。
赤玉葱も数少ないけどよかったら声かけてください。
プロフィール
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チャーミー
性別:
女性
自己紹介:
滋賀の田舎で無農薬で野菜とブルーベリーを栽培しています。試行錯誤の野菜つくりです。楽しく体に優しく美味しい野菜作りを頑張ってます。
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