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今日もスッキリしない天気。
旦那は町内の清掃作業、私は相変わらずゴロゴロ生活。
近所の桜もやっと咲き始め、畑の水仙も満開♫
キッチンに1輪飾ってみました。

 

ちょっとお知らせですが、私の愛読書(=^x^=)今月号の野菜だよりに
私のコメントが掲載されました\(^o^)/

 


 今月号も情報盛りだくさん。
無農薬野菜を作られる方には参考になる情報がたくさんあります。

野菜だより 2014年 05月号 [雑誌] 販売中!!




先日のランチにはアレッタたっぷりのグラタン。
ちょっとほろ苦さがある茎ブロッコリーだけど栄養満点!!
豆乳で作ったホワイトソースに自家製醤油麹をちょっと入れてます。


  

来週は桜も満開になりそうな天気。
寒い季節とはそろそろサヨナラですね♫
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チャーミー
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滋賀の田舎で無農薬で野菜とブルーベリーを栽培しています。試行錯誤の野菜つくりです。楽しく体に優しく美味しい野菜作りを頑張ってます。
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